Şimdilerde 36 yaşında olan Meryem Güdül, hasta annesine bakabilmek için 21 yaşında kebapçılığa başladı. 2010 senesinden bu yana çeşitli ustalardan ders alarak profesyonelleşen Güdül, kendi işletmesini kurdu.
Güdül, Çukurova yöresine giderek kebap yapmanın püf noktalarının öğrendi. Güdül, ocak başında aldığı 15 senelik eğitimlerden sonra kendi işletmesini açarak işyerinde kadınları istihdam oluşturdu. Usta kebapçı, işletmesinde kız öğrencilere görev vererek destek olmaya gayret ediyor.
Memleketi Mersin’de eğitim gören Güdül, evli ve 3 çocuğu bulunuyor. Güdül, ‘’Senelerce eğitim görerek Çukurova’da yediğim enfes lezzetteki kebapları yapmayı başardım. Kendi işletmemi açmadan önce, yoldan geçen kişi sayısını dahi saydım” diyerek elinin lezzetine güvendiğini, tüm kadınların kendisi gibi mücadele etmesi için çabalayacağını ifade etti.