2019 yılından bu yana yürütülen 'Storıes and Storytellıng' (Hikayeler ve Hikaye Anlatımı) ERASMUS Projesi ile Türkiye ve Şanlıurfa'yı diğer ülke öğrencilerine anlatan Karaköprü İlkokulu Öğrencileri, Türk kültürü, gelenek ve görenekleri, yemekleri, hikayeleri, atasözleri, ninnileri ve çocuk oyunlarını tanıtıyor.
Proje ortağı olan 5 ülkenin öğretmenleri de çeşitli kültürel etkinliklere katılarak İtalya'nın farklı noktalarındaki okulları gezdi. Okullarda incelemelerde bulunan proje ekipleri, eğitim sistemi hakkında bilgi aldı.