Tarımsal üretimde geniş ürün ağıyla Türkiye’nin öncü şehri Şanlıurfa’da bu kez Firik Hasadı başladı. Bu yılki buğday rekoltesinin yüksek olması beklenen hasat döneminde üreticiyi ziyaret eden Vali Hasan Şıldak, tarlada biçerdöver ile hasatta bizzat yer aldı.
Eyyübiye ilçesine bağlı Kırsal Turluk Mahallesindeki buluşmada çiftçiye bol kazançlı hayırlı bir sezon dileğinde bulunan Vali Hasan Şıldak, burada yaptığı değerlendirmesinde; “Bir ay kadar erken hasadı yapılan olgunlaşmamış buğdaydan elde edilen Firik Buğdayı sadece Avustralya ve Türkiye’de tarım sanayiinde kullanılıyor.
Bu üretim ve hasat şekli sadece Şanlıurfa’da yapılıyor. Bugün Firik Bulguru için erken buğday hasadında Eyyübiye ilçemizin Turluk Mahallesiydeydik. Tüm üreticilerimize bereketli hasatlar diliyorum” dedi.
